Полторы тонны гринагровского молока в сутки выпивают телята и работники сахалинской мегафермы

27 июня 2018, 09:30

Мегафермы, мегаинвестиции, мегаобъемы молока… Sakh.com давно хотел узнать, а куда же, собственно, девается молоко от коров, которых привезли на Сахалин, чтобы полностью закрыть потребность островитян в этом продукте?

молоко, производство, коровы

Власти региона много рассказывали нам о подготовке к "молочному половодью": о строительстве молочно-товарной фермы в Раздольном Корсаковского района, о поставке коров из Дании, о 222 буренках из Приморья, которые отметили новоселье в новом коровнике в Троицком, о миллионных планах совхоза "Корсаковский"... Но о первых результатах — а их не может не быть, ведь коровы уже есть — пока нигде не сообщалось. При этом сотни коров нужно доить каждый день. Куда уходит молоко?

Sakh.com попросил минсельхоз рассказать, как обстоят дела на двух молочных мегафермах: в Раздольном и Троицком. Насколько готовы эти два крупных объекта, насколько заполнены оборудованием и скотом? Сколько коров в данный момент находится на каждой ферме и сколько планируется завезти в будущем? Сколько молока дают коровы сейчас и куда идет это молоко? Напомним, ровно год назад обещали, что первые надои на сахалинской ферме "Грин Агро Сахалин" получат в конце 2017 года.

В этом году на Сахалине планировали произвести более 30 тысяч тонн молока. Удастся ли достичь этих показателей и каков вклад новых, "мегафермовских" коров в общее молочное дело? Как минсельхоз видит развитие производства? В общем, вопросов, которые наверняка интересуют не только журналистов, но и очень многих жителей области, набралось достаточно.

Глава министерства Михаил Кузьменко ответил обстоятельно и местами любопытно.

Для начала он напомнил, что в Раздольном на базе совхоза "Корсаковский" реализуется проект по строительству молочно-товарной фермы на 1000 голов основного стада. Строительная готовность, по последним данным, составляет 88%. Построены все здания комплекса и восемь сенажно-силосных траншей вместимостью две тысячи тонн каждая. Приобретено и смонтировано оборудование доильно-молочного блока, шторы и световентиляционные коньки на коровниках. Продолжается монтаж технологического оборудования, благоустройство территории и устройство сетей инженерной инфраструктуры. Ввод фермы в эксплуатацию запланирован на третий квартал этого года.

Планируется, что на ферме будет 1000 голов основного стада. Сейчас совхоз "Корсаковский" ведет работу по определению поставщика скота. Аукцион, объявленный 29 мая, признан несостоявшимся по причине отсутствия заявок. Готовится документация для повторных закупок.

После выхода на проектную мощность ферма сможет давать до 7,2 тысячи тонн молока и 300 тонн мяса в год.

В феврале этого года в Раздольном торжественно открыли специализированный агрогородок на 50 одноэтажных трехкомнатных домов с земельным участком и хозяйственными постройками. Ключи от квартир в новостройках получили девять семей, работники совхоза "Корсаковский". Следующая волна заселения произойдет после запуска фермы.

Строительная готовность проекта ООО "Грин Агро Сахалин" в селе Троицком Анивского городского округа составляет 81%. Реализация проекта была разбита на два этапа. Сначала, в феврале текущего года, ввели в эксплуатацию коровник, блок сухостойных коров и два телятника. Затем возвели фундаменты всех зданий животноводческого комплекса. Сейчас идет монтаж металлоконструкций, сэндвич-панелей и технологического оборудования. Продолжается устройство сетей инженерной инфраструктуры площадки.

В ближайшее время в животноводческом комплексе запустят малый доильный зал типа "Параллель". Активно идет подготовка к монтажу доильного зала типа "Карусель" на 72 места.

Сейчас на "Грин Агро Сахалин" работает 112 человек (это около 60% от потребности), в том числе 10 операторов машинного доения. Местных и приезжих специалистов примерно поровну. При формировании команды специалистов компания нацелена на максимальное привлечение островных жителей, подчеркивает глава областного минсельхоза.

Комплекс рассчитан на 1900 голов дойного стада. На сегодня он заполнен на 20%, до конца года заполнится наполовину. Оставшихся коров завезут в первом полугодии 2019 года.

Сейчас на животноводческом комплексе в Троицком находится 454 головы, в том числе 63 теленка. В феврале, как уже говорилось, сюда прибыла партия животных из Приморского края, в мае — из Дании. До конца года планируется завезти еще около 500 коров из Дании.

И теперь самое интересное.

В данный момент комплекс "Грин Агро Сахалин" дает более 1,5 тонны молока в сутки. Это примерно 1500 литровых бутылок. На вопрос о судьбе этих объемов в минсельхозе ответили — "молоко идет на выпойку телят и внутренние нужды". Что такое внутренние нужды, пришлось уточнять. В итоге выяснилось, что за этой формулировкой "прячется" столовая для работников фермы. Судя по всему, в меню там представлены в основном молочные блюда. Каждый день работники должны "выпивать" не меньше тонны молока. Скорее всего, при таких обстоятельствах другое питание им вовсе не нужно.

Минсельхоз сообщает также, что договоры о намерении поставлять молоко с местными переработчиками уже подписаны. Вскоре основные объемы будут стекаться на эти предприятия (какие именно, в министерстве не уточнили), а затем, после ввода нового молокозавода в эксплуатацию, наладится собственное производство. Животноводческий комплекс предполагается полностью сдать до конца года.

По итогам 2017 года в Сахалинской области во всех категориях предприятий произведено 30,8 тысяч тонн молока. Это на 7,7% больше, чем в 2016 году, тогда было 28,5 тысячи тонн. При условии поставки скота в рамках реализации крупных проектов в этом году планируется произвести 32 тысячи тонн молока.

Источник: sakhalin.info

Также в разделе:

С 2015 года Корпорация развития Сахалинской области получила из бюджета 50 и заработала 10 млрд рублей...

Робот-бармен из Сахалинской области будет поить молоком посетителей ВЭФ-2018...

Новый цех по переработке молока запустили на Сахалине...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Украина сократила производство молока, колбас и масла
24 сентября 2018, 10:17
На протяжении августа Украина значительно сократила производство молока, масла и колбасных изделий. Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики Украины, передает УНН. По сравнению с июлем 2018 года в августе украинские предприятия уменьшили производство подсолнечного...
Эксперты призвали Европу вполовину сократить производство мяса и молочных продуктов
20 сентября 2018, 09:26
Европейцы потребляют в два раза больше мяса, чем рекомендовано национальными агентствами по продовольствию  Производство мяса и молочных продуктов в Европе должно быть снижено на 50% к 2050 году, чтобы достичь целей Парижского соглашения. Такие данные содержатся в докладе What is the...
На Кубани в январе-августе 2018г. промпроизводство выросло на 3%
19 сентября 2018, 09:24
Промышленное производство в Краснодарском крае в январе-августе 2018 года выросло на 3,2% по сравнению с аналогичным периодом годом ранее. Об этом сообщает Краснодарстат.  Обрабатывающие производства показали прирост в 3,1%, оборот пищевой промышленности упал на 4,3%. В этом сегменте...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение